Pethau am ddur di-staen gradd bwyd
1. Prif gydrannau dur di-staen
Prif gydrannau dur di-staen yw haearn, cromiwm, nicel, a swm bach o garbon ac elfennau eraill
2. Dosbarthiad dur di-staen
Yn ôl strwythur y sefydliad materol
Dur di-staen austenitig
dur di-staen martensitig
dur di-staen ferritig
Dur di-staen deublyg Austenitig-ferritig
dur gwrthstaen caledu dyddodiad
Yr un mwyaf cyffredin yw dur di-staen austenitig, ac mae allbwn dur di-staen austenitig yn cyfrif am tua 75% i 80% o gyfanswm allbwn dur di-staen.
3. dur di-staen austenitig
Gelwir y dur di-staen austenitig cenhedlaeth gyntaf clasurol yn ddur 18-8 (hynny yw, mae ein dur di-staen 304 cyffredin, 18-8 yn golygu bod y cynnwys cromiwm tua 18%, ac mae'r cynnwys nicel yn 8% i 10 %), sef y math dur Cynrychioli mwyaf nodweddiadol, mae austenites eraill yn cael eu datblygu ar sail 18-8.
Mae dur gwrthstaen austenitig a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys:
Cyfres 2XX (dur gwrthstaen austenitig cromiwm-nicel-manganîs, y mwyaf cyffredin 201, 202)
Cyfres 3XX (dur gwrthstaen austenitig cromiwm-nicel, y mwyaf cyffredin 304, 316)
Dechreuodd y gyfres 2XX yn ystod yr Ail Ryfel Byd. Fel deunydd strategol, roedd nicel yn cael ei reoli'n llym mewn gwahanol wledydd (mae nicel yn ddrud iawn). Er mwyn datrys y prinder difrifol o gyflenwad nicel, datblygodd yr Unol Daleithiau gynhyrchion dur di-staen cyfres 2XX â chynnwys nicel isel yn gyntaf. Mae cynnyrch brys ac atodol y gyfres 3XX, y gyfres 2XX yn cael ei ddatblygu trwy ychwanegu manganîs a / neu nitrogen i ddur yn lle'r nicel metel gwerthfawr. Nid yw ymwrthedd cyrydiad y gyfres 2XX cystal ag un y gyfres 3XX, ond mae'r ddau yn anfagnetig, felly domestig Mae llawer o fasnachwyr diegwyddor yn trosglwyddo 201 o ddur di-staen fel ansawdd israddol â 304 o ddur di-staen. Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol o fanganîs yn y corff dynol achosi niwed i'r system nerfol, felly ni ellir defnyddio'r gyfres 2XX ar gyfer llestri bwrdd.
4. Beth yw'r gwahaniaethau rhwng 304, SUS304, 06Cr19Ni10 a S30408?
Dyma'r gwahanol enwau o ddur di-staen austenitig 18-8 mewn gwahanol wledydd, 304 (safon Americanaidd, a elwir hefyd yn enw Americanaidd), SUS304 (safon Japaneaidd, a elwir hefyd yn enw Japaneaidd), 06Cr19Ni10 (safon Tsieineaidd, hefyd a elwir yn enw Tsieineaidd), S30408 (S30408 yw'r rhif UNS o 06Cr19Ni10, ac mae gan American 304 hefyd y rhif UNS cyfatebol S30400). Bydd gwahaniaethau bach yn safonau gwahanol wledydd, ond wedi'r cyfan, gellir ystyried y rhain yn gyffredinol i fod yr un deunydd.
5. Pa un sy'n well, 304 o ddur di-staen neu 316 o ddur di-staen?
Mae'r 316 o ddur di-staen yr ydym fel arfer yn cyfeirio ato yn cyfeirio at 316L. "L" yw'r talfyriad o "LOW" yn Saesneg, sy'n golygu "carbon isel". O'i gymharu â 304, mae 316 o ddur di-staen wedi cynyddu cynnwys nicel, llai o gynnwys carbon, a molybdenwm sydd newydd ei ychwanegu (nid yw 304 yn cynnwys molybdenwm). Mae ychwanegu nicel a molybdenwm yn gwella'n fawr ei wrthwynebiad cyrydiad a'i wrthwynebiad tymheredd uchel. Wrth gwrs, mae'r gost Hefyd yn uwch. Defnyddir 316 yn bennaf mewn distyllu morol, tymheredd uchel, offer meddygol arbennig ac offer arall sydd angen ymwrthedd cyrydiad a gwrthsefyll tymheredd uchel, felly mae 304 yn ddigon ar gyfer cyswllt bwyd cyffredin.
6. Beth yw dur di-staen gradd bwyd?
Mae dur di-staen gradd bwyd yn cyfeirio at ddur di-staen sy'n cydymffurfio â'r safon orfodol genedlaethol GB4806.9-2016 "Deunyddiau a Chynhyrchion Metel Safon Diogelwch Bwyd Cenedlaethol ar gyfer Cyswllt Bwyd".
O'r uchod, gallwn weld bod gan y wlad ddau brif ofyniad ar gyfer dur di-staen gradd bwyd: yn gyntaf, rhaid i'r deunyddiau crai fodloni'r gofynion, ac yn ail, rhaid i wlybaniaeth metel trwm y deunyddiau crai hyn fodloni safonau gradd bwyd.
Bydd llawer o ffrindiau yn gofyn a yw 304 o ddur di-staen yn ddur di-staen gradd bwyd?
Yr ateb yw: Nid yw 304 o ddur di-staen "yn hafal i" ddur di-staen gradd bwyd. Mae 304 yn safon Americanaidd. Yn naturiol, ni all y gair "304" fel safon Americanaidd ymddangos yn safonau Tsieineaidd, ond yn gyffredinol, mae "dur di-staen 304 wedi'i drin yn arbennig" yn ddur di-staen gradd bwyd. Nid yw dur di-staen gradd, dur di-staen 304 cyffredin yn ddur di-staen gradd bwyd, mae gan 304 o ddur di-staen ystod eang o ddefnyddiau diwydiannol, ac nid yw'r rhan fwyaf ohonynt yn radd bwyd.
7. Sut i drin stampiau dur di-staen gradd bwyd
Cymerwch tegelli trydan fel enghraifft. Mae gan lawer o'r tegelli brand mawr rydyn ni'n eu prynu stampiau dur di-staen gradd bwyd ar y wal fewnol. Ai dur gwrthstaen gradd bwyd yw'r rhai sydd â stampiau? Yr ateb yw: na. Nid yw stampiau dur di-staen gradd bwyd yn safonau cenedlaethol. Cânt eu hychwanegu gan bob cwmni at ddibenion marchnata, ac mae arddulliau'r stampiau'n amrywio o gwmni i gwmni. (Meddyliwch amdano'n dawel, hyd yn oed os yw'r wlad yn cyhoeddi safonau, mae'n amhosibl i'r geiriau 304, safon Americanaidd, ymddangos yn y marc), felly ni ellir defnyddio presenoldeb neu absenoldeb sêl ddur fel safon ar gyfer adnabod. dur di-staen gradd bwyd.
8. Gadewch i ni siarad am hylif profi dur di-staen
Y dyddiau hyn, gallwch brynu llawer o atebion profi dur di-staen ar-lein. Mae'r egwyddor yn syml iawn: mae'r ateb yn adweithio'n gemegol â rhai cydrannau o wahanol fathau o ddur di-staen, gan achosi i liw'r ateb newid. Fel arfer rhennir hylifau profi yn ddau fath:
Nid oes angen pŵer
math egniol
Mathau nad oes angen trydan arnynt, megis: hylif canfod manganîs (Mn), a ddefnyddir yn bennaf i ganfod 304 o ddur di-staen (mae gan 201, 202 gynnwys manganîs uchel, yn bennaf i rai busnesau diegwyddor ddefnyddio 201, 202 fel 304)
Math trydanol, megis: hylif canfod molybdenwm (Mo), a ddefnyddir yn bennaf i ganfod 316 o ddur di-staen (mae molybdenwm yn fetel gwerthfawr ac nid yw dur di-staen arall yn cynnwys molybdenwm, yn bennaf ar gyfer rhai masnachwyr diegwyddor sy'n defnyddio 304 i'w drosglwyddo fel 316)
Mae gan y math hwn o ddatrysiad profi dri anfantais:
Bydd ychydig yn cyrydu'r wyneb dur di-staen
Ni ellir profi dur di-staen wedi'i orchuddio (rhaid ffeilio dur di-staen wedi'i orchuddio cyn ei brofi)
Dim ond arolygiad garw, dim ond arolygiad garw, dim ond arolygiad garw, dywedwch bethau pwysig dair gwaith
Cymerwch yr hylif profi manganîs (Mn) fel enghraifft. Os yw'n gymwys, mae'n golygu bod y cynnwys manganîs yn bodloni'r gofynion. Nid yw'n hysbys a yw elfennau eraill yn bodloni'r safonau cenedlaethol. Mewn geiriau eraill, mae'r hylifau profi hyn yn dal i gael effaith benodol ar rai twyll arferol.
9. Sut i sicrhau eich bod yn prynu dur di-staen gradd bwyd
Dim ond un ffordd sydd: prynwch gynhyrchion o frandiau mawr rheolaidd.
Gan gymryd y tegell trydan fel enghraifft, dylai prif gorff y rhan sydd mewn cysylltiad â dŵr fod yn ddur di-staen gradd bwyd. Oherwydd bod y safon orfodol genedlaethol GB4806.9-2016 yn "orfodol", rhaid i brynu cynhyrchion brand mawr rheolaidd fodloni gofynion gradd bwyd.
10. Rhesymau pam nad yw dur di-staen "yn rhydu"
Y prif reswm pam nad yw dur di-staen yn rhydu yw'r cromiwm sydd ynddo. Mae presenoldeb cromiwm yn ffurfio ffilm ocsid trwchus sy'n llawn cromiwm ar wyneb dur di-staen, a all atal cyrydiad a rhwd. Mae'r ffilm oddefol o ddur di-staen yn gyfansoddyn ocsigen sy'n seiliedig ar hydrocarbon, dŵr a chromiwm. Os oes crafiadau ar yr wyneb, bydd y ffilm amddiffynnol yn disgyn, ond bydd y dŵr a'r ocsigen o'i amgylch yn ei adfywio ac yn cynnal ymwrthedd cyrydiad, fel bod gan yr wyneb dur di-staen y gallu i gynnal ei hun. Pwer Adferol".
11. Cyflwyniad i 443 o ddur di-staen
Mae 443 o ddur di-staen yn fath o ddur di-staen ferritig. Fe'i defnyddir yn gyffredinol bellach i ddisodli 304 o ddur di-staen. Mae ei allu gwrth-rhwd a'i berfformiad prosesu yn cyfateb i 304, ac mae ei ddargludedd thermol yn well na 304. Fe'i defnyddir yn eang mewn offer trydanol, offer cegin, codwyr a meysydd eraill.
12. Pam fod gan rai llestri bwrdd dur di-staen "arogl"?
Weithiau pan fydd ein dwylo'n dod i gysylltiad â metel, bydd arogl metelaidd ar ein dwylo. Mae hyn yn bennaf oherwydd pan fydd y croen yn dod i gysylltiad ag arwyneb y metel, mae'r braster ocsidiedig ar y croen yn cael ei gataleiddio gan yr ïonau metel hybrin ac yn dadelfennu i foleciwlau bach o aldehydau a chetonau, yr ydych chi'n arogli. , mewn gwirionedd, mae'n debyg i arogl gwaed a haearn.
Yn ystod y broses gynhyrchu llestri bwrdd dur di-staen, er mwyn gwneud i'r cynnyrch fod â rhai eiddo arbennig, megis gwrth-cyrydu neu ymwrthedd asid ac alcali, ar ôl iddo gael ei ffurfio a'i gyddwyso, bydd yn cael ei sgleinio trwy arllwys dŵr a sgleinio hylif trwy fecanyddol. prosesu. Yn enwedig bydd yr olew injan a sylweddau eraill sydd ynghlwm yn ystod y broses orffen ar ôl mowldio yn cynhyrchu "arogl". Os ydych chi'n defnyddio llestri bwrdd dur di-staen gradd bwyd fel 304 a 316, bydd "arogl" amlwg o hyd ar ôl glanhau, sy'n nodi ansawdd y dur di-staen. ddim i'r safon.
13. Sut i gael gwared â baw ar wyneb dur di-staen yn gyflym?
Bydd ein potiau dur di-staen a ddefnyddir yn gyffredin, faucets ac offer dur di-staen eraill yn cynhyrchu baw ar yr wyneb ar ôl eu defnyddio yn y tymor hir, ac maent yn arbennig o anodd eu tynnu. Yn enwedig mae potiau dur di-staen yn aml yn troi'n felyn a du, sy'n effeithio ar eu golwg.
Mae'r dull dadheintio hefyd yn gymharol syml: defnyddiwch lanhawr dur di-staen arbennig, a gellir tynnu baw olew trwchus yn hawdd gyda sbwng emeri.
14. A yw 304 o ddur di-staen yn anfagnetig?
Mae dur di-staen austenitig (a gynrychiolir gan 304) yn anfagnetig neu mae ganddo fagnetedd gwan. Oherwydd gwahanu cydrannau neu driniaeth wres amhriodol yn ystod mwyndoddi, bydd ychydig bach o strwythur martensite neu ferrite yn ymddangos mewn dur di-staen austenitig 304, fel y bydd magnetedd gwan yn ymddangos mewn 304 o ddur di-staen. Yn ogystal, ar ôl gweithio oer o 304 o ddur di-staen, bydd y strwythur sefydliadol hefyd yn trawsnewid i martensite. Po fwyaf yw'r anffurfiad gweithio oer, y trawsnewidiad mwy martensitig, a'r cryfaf yw'r magnetedd. Yn gyffredinol, mae ferrite (430, 409L, 439 a 445NF, ac ati) a martensite (a gynrychiolir gan 410) yn magnetig.
15. A yw dur di-staen o reidrwydd yn rhydd o rwd?
Mae yna lawer o fathau o ddur di-staen, ac mae gan wahanol fathau o ddur di-staen ymwrthedd cyrydiad gwahanol. Felly, ni all unrhyw fath o ddur di-staen wrthsefyll cyrydiad a rhwd mewn unrhyw amgylchedd. Er enghraifft, mae gan 304 ymwrthedd cyrydiad cryf, ond bydd yn dal i gael ei gyrydu os yw'n aml yn agored i amgylcheddau dŵr halen a dŵr môr. Yn yr achos hwn, dylid defnyddio 316. Fodd bynnag, os yw 304 yn rhydu o dan amodau defnydd dyddiol arferol, ni all ond olygu nad yw'r broses cynnyrch yn cyrraedd y safon neu nad yw cynnwys cromiwm metelaidd ac ychwanegion eraill yn ddigonol.
16. Mae wyneb y basn dur di-staen yn troi'n ddu ar ôl cael ei sychu â phapur. A yw'n ddiogel i'w ddefnyddio?
Mae siopa archfarchnad yn aml yn dod gyda rhai anrhegion bach. Ar ôl sychu rhai basnau dur di-staen gyda phapur, bydd haen o stwff du ar y papur. Ar ôl ei olchi sawl gwaith, ni ellir ei lanhau o hyd. Gall yr haen ddu hon fod yn sgleinio cwyr. (Mae yna ddywediad hefyd ei fod yn gymysgedd o gwyr caboli a phowdr metel). Mae cwyr sgleinio yn sylwedd gwenwynig sy'n anodd ei hydoddi mewn dŵr. Fel rheol, dylid glanhau cwyr caboli cynnyrch dur di-staen cyn gadael y ffatri. Os yw cynhyrchion â sgleinio cwyr yn llifo i Yn nwylo defnyddwyr, heb sôn am a yw'r dur di-staen ei hun yn cyrraedd gradd bwyd, o leiaf mae'n dangos bod problemau gyda rheolaeth ansawdd y gwneuthurwr. Argymhellir peidio â defnyddio cynhyrchion o'r fath i gysylltu â bwyd na'u taflu'n uniongyrchol.
